El pueblo Hunza es reconocido a nivel mundial por que su gente es muy longeva y con una salud extraordinaria. Los factores determinantes con los que ellos cuentan son sus hábitos diarios, su dieta y la calidad de los alimentos.
Este pueblo está localizado al norte de Pakistán, sobre el valle del río Hunza a unos 2400 metros de altura, está formado por mujeres y hombres muy longevos. Son personas que a verlos podemos notar que son sonrientes, fuertes y robustos. La vida promedio de estos habitantes es de 100 años, varios antropólogos estudian más sobre sus costumbres, rituales, estilo de vida y pensamientos.
Tienen apariencia caucásica, dos de los valores más importantes para estos hombres y mujeres son la cordialidad y el respeto, y esto trae como consecuencia que no conocen las peleas ni la ira. Estas personas llevan una dieta casi vegetariana de esta forma los mantienen fuertes y saludables. El ejercicio también es parte de su vida ya que caminan largos trayectos día a día para buscar alimento. Muy pocas veces se enfermen, no tienen idea de que son los tumores, ni de infecciones que normalmente son comunes para nosotros.
El día de hoy te diremos con detalle porque se cree que el pueblo Hunza es “el oasis de la juventud” también conocerás como es que se mantienen en buen estado. Conocerás más sobre este pueblo y como se logra “detener el tiempo”
¡El secreto del pueblo Hunza!
Este gran secreto radica específicamente en su estilo de vida totalmente saludable. La dieta, un factor importante que es la que determina el excelente estado de salud que tienen cada una de las personas de este pueblo, es rica en hidratos de carbono, frutos, y casi no comen proteína. En verano comen gran cantidad de verduras y frutas crudas. En invierno comen albaricoques secos, granos que pueden llegar a germinar ejemplo: mijo, trigo y cebada; y queso de oveja. La carne por el contrario es limitada a comerse de una a dos veces por año; ejemplo: pollo o carne de cordero.
Como la tradición lo marca, el pueblo Hunza ayuna obligatoriamente y se alimenta sólo de jugos de albaricoque. Esto lo hacen antes de que el fruto madure, como un ritual de espera. Lo que logran con estos periodos de ayuno es que ayudan a fortalecer sus defensas, según los especialistas. Y tener el hábito de consumir grandes cantidades de albaricoques es lo que los protege del cáncer. La vitamina B17 la contienen las semillas que utilizan para hacer aceite, esta vitamina es un poderoso anticancerígeno suministrado en pequeñas dosis.
El pueblo Hunza nunca se queda quieto. Los habitantes caminan grandes extensiones de tierra recolectando alimentos, hierbas y paseando; caminan alrededor de 15 a 20 kilómetros. Lo más sorprendente es que incluso los ancianos realizan estos recorridos, sin ningún tipo de molestia o dolor.
Los especialistas afirman un tercer factor que consiste en darse baños de agua helada. Normalmente la gente se da chapuzones en el rio aunque el agua este cerca de 0°.
Este estilo de vida casi ejemplar, te diremos que los hunzas mantienen el índice de alfabetización más alto, comparado con otros países de Pakistán. Este pueblo celebra la cortesía, la sabiduría y la tolerancia. Algunos viajeros nos afirman que jamás verás a un Hunza con mala cara, o que te traten mal o maltratando a algún vecino. Al contrario, este pueblo celebra el respeto de una manera alegre y todos se defienden de igual manera. Profesan la religión musulmana, pero este pueblo no obliga a sus mujeres a cubrir su rostro. Estas mujeres son independientes igual que cualquier otro poblador y con un estatus preponderante, ya que ellas son las encargadas de almacenar, dialogar y administrar todos los recursos de alimentación de toda la tribu.
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