Las semillas del albaricoque son ricas en vitaminas, especialmente en vitaminas del complejo B, siendo sorprendente la presencia sobretodo de vitamina B17, conocida como Laetril, que aporta propiedades antioxidantes y es la vitamina que le confiere a este semilla sus propiedades anticancerígenas.
Esta vitamina se encuentra también en otras fuentes de alimentos, y en las semillas como la manzana, cereza, nectarina, ciruelas y las semillas de las peras, sin embargo, es en la semilla de albaricoque donde se encuentra el más alto contenido de esta vitamina B17.
Las semillas de albaricoque por tanto, están en el punto de mira para tratar el cáncer mediante tratamientos naturales, sin embargo según los expertos, la cantidad de vitamina B17 que se puede obtener mediante el consumo de estas semillas no es suficiente para tratar a enfermos de cáncer en etapa 4 y etapas superiores.
Las semillas de albaricoque tienen la capacidad de estimular el sistema inmune aumentando las defensas para ayudar así a combatir las enfermedades e infecciones.
Sus cualidades antioxidantes son las que podrían prevenir la aparición de células cancerígenas o destruir las ya existentes por su contenido en vitamina B17, además de poseer propiedades analgésicas.
Las semillas de albaricoque también pueden bajar los niveles de presión arterial nuevamente por la presencia de la vitamina B17, así como es un nutriente beneficioso para la salud de la piel.
Algunos expertos no consideran el consumo de estas semillas beneficiosas para la salud, debido a que uno de los componentes de la vitamina B17 es el cianuro, una sustancia química considerada como muy tóxica, sin embargo la presencia de esta sustancia es extremadamente baja como para poner en peligro la vida de las personas que las consumen, y la cantidad que se debería consumir para ser intoxicado debería ser extremadamente alta.
Para obtener los beneficios de esta semilla puede hacerlo mediante el consumo de la misma usando un cascanueces y extrayendo la semilla, o bien puede utilizar el aceite de albaricoque, del que obtendrá los mismo beneficios para la salud que posee la semilla.
Este aceite de albaricoque también se puede utilizar por vía tópica para el tratamiento de la piel así como del cabello.
Fuente:http://www.healthdigezt.com/health-benefits-of-apricot-seed-or-kernel/
