Sabemos que en oportunidades no podemos sacar a pasear a toda la familia y mucho menos a comer ya que actualmente todo se encuentra sumamente costoso sin importar en el país donde te encuentres.
Es por esto que el día de hoy nosotros queremos enseñarte cómo puedes preparar un delicioso bizcocho a base de leche condensada para que puedas darle una sorpresa agradable a toda tu familia en la comida.
Lo excelente de este bizcocho es que no está tan cargado de azúcar como la gente piensa o como quizás pudiese ofrecerte a nivel de aporte calórico una torta de triple chocolate que puedas adquirir en cualquier sitio público.
Es por esto que nosotros te vamos a explicar paso a paso cómo realizar este bizcocho así que toma nota y simplemente sigue las instrucciones.
APRENDE A PREPARAR ESTE DELICIOSO BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA
Ingredientes que vas a necesitar
120 gr de harina de trigo
8 gr de levadura en polvo o en tal caso polvo para hornear
400 gr de leche condensada
4 huevos en buen estado
50 gramos de mantequilla sin sal preferiblemente
Preparación
En un recipiente vamos a mezclar primero los ingredientes que son líquidos y posteriormente iremos incluyendo uno a uno los ingredientes que son sólidos esto hasta que quede como una especie de crema homogénea la cual no debe contener grupos.
Este proceso demorará alrededor de 10 minutos sin veníamos de forma constante y por supuesto no contamos con herramientas como una batidora profesional el cual es el mayor de los casos para nosotros.
Una vez que obtengas esta crema la cual no debe tener grumos deberás aceptar el recipiente que llevarás al horno preferiblemente con espray para hornear o en tal caso con un poco de mantequilla y añadiremos espolvoreada harina de trigo para que el panque no se nos pegue.
Recuerda precalentar el horno en unos 180 grados 15 minutos antes de que coloques el recipiente con el bizcocho y deja que se esté listo en media hora.
Para poder corroborar si el mismo está listo todo lo que debes hacer es meter con cuidado un tenedor y observar si cuando lo retires del bizcocho éste le quede más apegada si sale completamente seco quiere decir que nuestro bizcocho está más que listo.
Cuando lo retires del horno recuerda esperar unos 10 minutos para que la masa pase de temperatura alta a temperatura ambiente ya que de lo contrario puede que se te destrocé por lo suave que va a quedar.
Finalmente puedes colocar en el recipiente de tu elección y estará listo para hacer ese postre que los pequeños de la casa y los no tan pequeños están esperando desde hace tiempo.
